Marco Di Giusto

Marco Di Giusto

Marco Di Giusto

(Cigierre)

Consigliere

Marco Di Giusto fondatore e amministratore delegato di Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa. Nata nel 1995, l’azienda è riconosciuta oggi come indiscusso punto di riferimento italiano per lo sviluppo e la gestione diretta o in franchising di ristoranti multietnici.

Un successo che va attribuito alla capacità dell’imprenditore di cogliere una specifica esigenza nel mercato della ristorazione e di trasformarla in un business in costante crescita. È così che, dal primo format sviluppato a Udine, Di Giusto ha concentrato il know-how e la standardizzazione della qualità dei prodotti e li ha replicati con la formula del franchising.

Proprietaria dei format Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s e Pizzikotto al giorno d’oggi conta oltre 240 ristoranti in Italia, Francia, Belgio e Svizzera.