Il franchising in Italia. Modelli di business sostenibili per network di successo
Breve sunto della ricerca, svolta in collaborazione con l'Università Cattolica, che sarà presentata nel corso del convegno organizzato da Confimprese il 23 ottobre al 24' Salone Franchising & Trade
La ricerca è stata realizzata attraverso un questionario distribuito a un campione di responsabili di rete di 282 imprese franchisor, selezionato su tutto il territorio italiano sulla base della dimensione (escludendo le microreti) e della fase di sviluppo (più di 6 mesi dalla costituzione). La redemption della ricerca è stata pari al 29,8%, ben al di sopra di quello normalmente atteso nelle ricerche di business (15-20%).
L'obiettivo principale dello studio è stato quello di comprendere quanto la sostenibilità dell'impresa, nelle sue diverse dimensioni (economica, sociale e ambientale), fosse ritenuta rilevante dalle imprese del franchising e quanto queste ultime stiano effettivamente investendo in questa direzione.
Dall'indagine trova conferma la centralità di due elementi fondamentali nelle strategie delle imprese franchisor al fine di garantire la sostenibilità del business e la rigenerazione del vantaggio competitivo: «Da una parte - commenta Francesco Montuolo, vice presidente Confimprese Area Franchising - i franchisor sottolineano l'importanza del processo di innovazione continua (70% degli intervistati), finalizzato all'individuazione di nuove opportunità sia in termini di prodotto/servizio sia di "formula franchising"; dall'altra emerge il ruolo dell'immagine di marca - confermato dal 77% del campione -, elemento di sintesi tra politiche del franchisor e attività del franchisee e principale strumento di relazione con il mercato».